sexta-feira, 30 de outubro de 2015

Harmonização do prato com o vinho - Jantar Magno!

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Na última terça, participei de um jantar harmonizado com vinhos italianos, com os chefes José Barattino, Davide Scabin e Daniel Redondo, no ...
sábado, 24 de outubro de 2015

Visita na Vinícola Guaspari - Espírito Santo do Pinhal (SP-Brasil)

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Quem acompanha este blog por algum tempo, sabe que desde muito nova eu devo ter sido picada por algum bichinho que mora nas adegas subterrân...
5 comentários:
sexta-feira, 16 de outubro de 2015

Fim do Curso de Sommelier...E agora!?

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Começo este texto dizendo que é daqueles apaixonados, para você já saber o que lhe espera (RISOS)! Acabo de fazer esta semana a prova final...
sexta-feira, 9 de outubro de 2015

Degustação "Argentina Tasting Experience" 2015 - As impressões finais!

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E como prometido o VINRISOS volta com a última parte da degustação do evento chamado ATE (Argentina Tasting Experience). Se você quer s...
sábado, 3 de outubro de 2015

Degustação "Argentina Tasting Experience" 2015 - As primeiras impressões!

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No último dia 30/Set/15 ocorreu em São Paulo um evento, chamado "Argentina Tasting Experience", ou ATE como chama a maioria, onde ...
sexta-feira, 18 de setembro de 2015

Vinhos de Supermercado - Indicações VINRISOS!!

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Já não é a primeira vez que o VINRISOS indica alguns vinhos para você passar no supermercado, e pegar uma garrafa para provar! Sempre que ...
quinta-feira, 10 de setembro de 2015

Hoje é o dia do Vinho do Porto...VIVA!!!

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Hoje é o dia do Vinho do Porto...VIVA!!! Eu diria que é um vinho controverso, que desperta a paixão de alguns, e o total descaso para out...