domingo, 14 de julho de 2019
As Rosas no vinhedo!
Quem já visitou um vinhedo, ou viu fotos em varios de nossos posts, reparou que na maioria das plantações existem roseiras lindas no inicio de cada fileira das parreiras.
"Diz a lenda"que essas flores eram plantadas para "avisar"quando alguma doença estava atacando as plantações, pois as roseiras seriam as primeiras a sofrer e daria tempo de "acudir" as uvas.
Estive conversando com enólogos e agrônomos em locais que visitei e a maioria deles diz não ser mais nescessário essa medida, nos dias atuais os controles são feitos de outras formas.
Porém o visual continua impressionando e deixando tudo mais bonito, por isso que as grandes vinícolas ainda plantam e conservam suas roseiras de forma tão especial.
Ahhh, e respondendo a uma pergunta que recebi dia desses, os aromas das flores não passam para o vinho, esse foi assunto de outro post. Risos!!!
Mas esse perfume e as lembranças que trago guardada das imagens que ví continuam "gravadas" na minha memória.
Tim Tim!!!
Larissa Moschetta
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