É preciso conhecer muito, para gostar de vinho ? Qual seu estilo de vinho ?

Você gosta de vinho, sempre que tem chance degusta uma taça, mas se acha quase um ignorante do assunto, e se pergunta sempre: É preciso conhecer muito para gostar ?
O primeiro e único objetivo do vinho é o prazer, e portanto ele não pode exigir que você seja um profundo conhecedor, para ser um amante deste néctar!
Claro que conhecer ajuda a entender o seu gosto! Me explico: Conheço gente que gosta de vinhos potentes, daqueles que "pegam na boca", e conheço outras tantas pessoas, que amam aqueles vinhos que descem macios, fáceis de beber!
Portanto quando você conhece que estilo de vinho lhe agrada mais, e estuda sobre quais uvas e regiões podem trazer estas características, sem dúvida, tudo fica mais fácil!
Mas se estudar o assunto, "não é a sua praia", então lhe dou uma sugestão, se você me permite: Anote ou tire foto do vinho que você degustou e gostou, desta forma, você pode procurar na internet sobre os detalhes de vinho! Existem alguns sites de importadoras, que trazem ainda outras sugestões com aquelas características do vinho que você apreciou!
Outra hipótese é mostrar estas fotos, anotações ou até mesmo contar as características que aprecia num vinho, para o sommelier de uma loja, ou algum amigo que entenda do assunto!
Mas como você vai descrever o que gosta, se você não entende ?
Comece a prestar atenção no vinho que você degusta, e vá "montando" seu paladar para os vinhos:

- Gosta dos que "pegam na boca";
- Aprecia vinhos leves;
- O sabor mais adocicado lhe agrada (mesmo sendo um vinho seco);
- Não gosta quando "seca" a boca;
- Gosta quando a boca "enche d'água";
- Gosta de vinhos escuros na taça, que parecem até serem "grossos" quando você gira na taça;
- Sente gosto de madeira e isso agrada ou não;
- Só aprecia quando o vinho é doce;

São infinitas as perguntas, fotos de rótulos ou anotações que você pode fazer, para entender seu gosto, e isso ajudará demais, para que você deguste cada vez mais os vinhos que mais lhe agrada!
E é preciso conhecer demais sobre vinhos, para seguir estas sugestões!?
Acredito que não, e se ainda você decidir ler sobre o assunto, para conhecer mais sobre este universo delicioso, acredite: Você irá aproveitar ainda mais, mas se decidir apenas prestar um pouco de atenção no que degusta, isso com certeza fará com que você acerte ainda mais nas próximas garrafas que serão abertas!

Saúde sempre!