Ilha de Lanzarote...É isso mesmo que você leu, não tem nada errado, nesta Ilha tem vinho, acredite!
Esta ilha faz parte das famosas Ilhas Canárias, que pertence a Espanha, e esta ilha em 1730 sofreu por alguns anos com lavas vulcânicas, e os agricultores locais, sábios que são, acharam uma forma de cultivar frutas neste solo improvável, e claro...Plantaram parreiras que produzem um vinho especial!
A cor do solo se deve a lavas vulcânicas, e as proteções laterais são devido aos ventos da região.
As uvas que são plantadas nesta ilha são várias, mas cito as principais:
- Brancas:
- Malvasia
- Listán Blanco (Também chamada de Palomino)
- Marmajuelo
- Gual
- Verdello
- Tintas:
- Listán Negro
- Negramoll (Também chamada Tinta Negra)
- Tintilla
De todas estas uvas, a mais plantada é a Malvasia, e devido a forma de cultivo, a colheita é totalmente manual, e os vinhos considerados muito especiais!
São produzidos vinhos secos branco e tintos, e também vinhos doces com a uva Malvasia, que por sinal, foi um vinho doce desta uva que "fisgou" o coração do escritor português José Saramago, e o fez comprar uma casa nesta linda ilha!
Infelizmente não tivemos a chance de provar um vinho da Ilha de Lanzarote...Mas vontade não nos falta...E você!!??
Saúde Sempre!
Luciana Martinez
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