Como eu queria beber todos estes vinhos - Os famosos Premiers Grands Crus de Bordeaux!

Já dizia a música "Sonhar não custa nada", mas tem alguns sonhos que custam...E muito!! RISOS
Gosto de uma boa histórinha, então vou contar uma rapidinho para você, e depois continuo com o "sonho":

A França no século XIX era palco de um aumento gigante de produção de vinho, mas infelizmente, este crescimento não acompanhava a qualidade da bebida!
Em especial na região de Bordeaux, com medo de que os vinhos se tornassem algo banal na vida francesa, alguns especialistas neste mercado foram reunidos, e em 1855, criaram a famosa classificação dos vinhos bordaleses, em que uma série de vinhos foi classificado entre "Premiers" a Cinquièmes Crus Classés", ou seja, de primeiros a quintos vinhos crus classificados. Esta classificação ao longo do tempo, teve apenas uma alteração: Em 1973 foi incluso um vinho chamado Château Mouton Rothschild!
Isso tudo significa que eles classificaram uma série de vinhos, que para simplificar a história, foram classificados como "os melhores" em ordem numérica decrescente na língua francesa, ou seja, premier grand cru (primeiro grand cru), deuxième (segundo), troisième (terceiro) grands crus, e assim por diante, até a classificação número cinco.
Se você decidir pesquisar sobre estes vinhos, descobrirá que os premiers grand crus, são os seguintes:

- Château Lafite Rothschild
- Château Mouton Rothschild
- Château Latour
- Château Margaux
- Château Haut Brion

Estes vinhos são o sonho de consumo de muita gente, inclusive o meu!
Degustá-los seria um sonho, e por isso este "post", porque quando a gente sonha "em voz alta", vai que o universo escuta, né!? RISOS



Saúde Sempre!


Luciana Martinez