Bom dia turma do vinho, e aí, está todo mundo cozinhando neste calor matador?
Eu estou, mas estou AMANDO e vou trazer para vocês algumas receitas muito legais, de drinks à base de vinho, para aproveitarmos esse sol maravilhoso que brilha sem parar!!
Kir Royal
Drink tipicamente Francês, e vamos concordar que o nome já é CHIC pra caramba, não acham?
Modo de Fazer: em uma taça, coloque um quarto de creme de cassis e complete com champanhe, pode ser um espumante brut. Sirva em uma taça longa, tipo flute.
Aperol Spritz
Esse é um drink tipicamente italiano.
Modo de fazer: Em uma taça grande, coloque bastante gelo e uma rodela de laranja. Acrescente 2 doses de Aperol (encontrado em qualquer supermercado) e 3 partes de Prosecco que é o espumante italiano. DELICIOSO, muito fresco!!
Clericó
Esse é um drink espanhol, para muitos é visto como uma Sangria feita com vinho branco.
Modo de Fazer: na verdade o Clericó pode ser feito com varias frutas, mas eu vou passar para vocês a MINHA receita.
Em uma jarra grande coloque bastante gelo, acrescente 1 garrafa de vinho branco seco, pode ser um Sauvignon Blanc, 3 fatias de abacaxi, 5 pêssegos em calda cortados em cubos, 8 morangos partidos em 4, um limão siciliano fatiado e um ramo de hortelã. Agora adicione 350 ml de soda limonada. Um SHOW!!! Não dá para parar de beber...
Bom espero que aproveitem as dicas para beber cada vez MAIS vinho, faça chuva ou faça sol!!
ATENÇÃO: As receitas não param por aqui não, trarei outras, mas não vou "entregar o ouro" de uma só vez, não é mesmo?
Tim Tim!!!
Larissa Moschetta
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